Ticaret Bakanlığının koordinasyonunda DKİB tarafından yürütülen Turquality Tanıtım Projesi kapsamında, Rizeli çay demleme ustaları Japonya’da çay demleme eğitimi verecek.
Etkinlikte Türk çayı demleme sanatının püf noktaları aktarılacak ve marka bilinirliği artırılacak. DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şaban Turgut, Türk çayının yurt dışı pazarlarda tanıtımını yaparak ihracatın artırılmasını amaçladıklarını belirtti.
Proje kapsamında yurt dışı pazarlarda Türk çayının kültürel öğeleriyle tanıtımı sağlanacak. Turgut, Japonya, Çin Halk Cumhuriyeti, Avrupa Birliği ülkeleri, Orta Doğu ülkeleri, Türk Cumhuriyetleri ve Rusya Federasyonu pazarlarında Türk çayının marka bilinirliğinin artırılmasının hedeflendiğini açıkladı.
Projenin ilk etkinliği Japonya’da gerçekleştirilecek. Rize’deki çay demleme uzmanları Japon çay ustalarına eğitim verecek ve yarışmalar düzenlenecek. Türk çayının demlenmesi ve kültürel öğeleriyle tanıtımını sağlayacak Japon çay elçileri yetiştirilecek.
Turgut, Türk çayına Japonya’da ilginin yüksek olduğunu vurgulayarak, proje kapsamında Türk çayının yıllık ortalama 5 bin 300 ton civarındaki ihracatını 10 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.
