Bakanlık, güvenilir gıda bilgilerinin yer aldığı “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde güncelleme yaptı. Yapılan eklemeye göre, tüketicilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısının 168’e, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısının ise 802’ye yükseldiği açıklandı.
Güncellenen liste içerisinde, kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı tespiti ile taklit, tağşiş ve bitkisel yağ tespiti gibi birçok uygunsuzluk tespit edildi. Listeye yapılan son eklemelerde ise ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, üzüm pekmezinde şeker ilavesi, köri baharatında taklit ve tağşiş gösteren nişasta tespiti yapıldı. Ayrıca, bitkisel karışım yağı ile sumak, pul biber ve tatlı toz biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulundu.
Bu güncelleme ile tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı ürünler satın alabilmesi için yapılan denetimlerin önemine bir kez daha vurgu yapıldı. Güvenilir gıda tüketimi için Bakanlık tarafından yapılan çalışmaların devam edeceği belirtildi. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin ambalajını ve etiketini dikkatlice kontrol etmeleri ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları önemle tavsiye ediliyor.
