Bursa’da Yeni Yoğurt Formülasyonuyla İlgili AR-GE Çalışmaları

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hektaş Çiftliği’nde Düzenlenen Çiftlik Zirvesi

Bursa’nın Orhangazi ilçesinde bulunan Hektaş Çiftliği’nde gerçekleştirilen “3. Global Farm Summit (Çiftlik Zirvesi)” etkinliğinde, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, beraberindekilerle birlikte stantları gezdi.

Yoğurt Formülasyonu ve AR-GE Çalışmaları

Bakan Yumaklı, gazetecilere yaptığı açıklamada, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesinde yürütülen AR-GE çalışmalarının Türkiye’nin tarımsal üretimine önemli katkılar sağladığını vurguladı. Yumaklı, yeni oluşturulan yoğurt formülasyonuyla ilgili çalışmaların ticarileşme sürecine girdiğini belirtti.

İthal Ürünlere Bağımlılığı Azaltma Hedefi

Bakan Yumaklı, özellikle ithal ürünlere bağımlılığı azaltma konusunda yapılan çalışmalara değindi. Yumaklı, 3 yıl süren bir çalışma sonucunda elde edilen yoğurt mayasıyla, Anadolu’nun dört bir yanından toplanan doğal yoğurt mayalarının ticarileşeceğini ve Türkiye’de üretilen ürünlerde kullanılacağını açıkladı.

İthalat Bağımlılığını Sonlandırma Kararı

Yumaklı, doğal yoğurt mayalarının dayanıklılığını artıracak çalışmaların ithalat bağımlılığını sonlandıracağını belirtti. Yapılan AR-GE çalışmalarıyla Türkiye’nin tarımsal üretiminde yerli kaynaklara dayalı çözümler üretmeyi hedeflediklerini ifade etti.

Üreticinin Yüzyılı Olacak Türkiye Yüzyılı

Bakan Yumaklı, Türkiye’nin tarım sektöründe yeni bir döneme girdiğini vurgulayarak, üreticilere desteklerinin devam edeceğini ve AR-GE çalışmalarının öneminin altını çizdi. “Türkiye Yüzyılı”nın üreticinin yüzyılı olacağını söyleyen Yumaklı, ülke genelinde yapılan çalışmalara desteklerinin süreceğini belirtti.